Reisetipp Kreta: Kräuterfarm Votania – Pure Herbs of Crete

Die kleine Kräuter-Farm mit 30.000 qm an der Nord-Ost-Küste Kretas nahe dem Ort Kavousi ist das richtige Ziel für alle, die abseits der ausgetretenen Touristenpfade nach einem besonderen Erlebnis suchen. Seit 2010 baut die junge Mutter Serena zusammen mit ihrem Lebensgefährten und ihrem Team typisch kretische Kräuter an, für welche die Gegend bekannt war, bevor die Monokultur der Olivenbäume Einzug hielt und das Kräuterwissen in Vergessenheit geriet. Mit ihrer Farm Votania will sie aktiv die Biodiversität auf der Insel fördern. Die meisten Kräuterarten hat Serena in der Wildnis gesammelt und dann auf ihrer Farm eigenhändig vermehrt. Neben Oregano, Minze und Zitronenverbene duftet es auf dem Gelände mit Meerblick nach Salbei, Lavendel und Rosmarin. Die Ernte wird nicht nur pur getrocknet, sondern auch zu Kräutersalzen, Badezusätzen oder auch Cremes weiterverarbeit, eine Auswahl ist stets auf der Farm vorrätig und kann als Mitbringsel erworben werden.

Workshops: Zwischen Mai und Oktober können Interessierte an jedem Dienstag, Donnerstag und Samstag an verschiedenen halbstündigen Workshops teilnehmen. Angeboten werden beispielsweise eine Farmtour, eine Art Kräuter-Verkostung, aber auch eine Meditation. Zudem kann gelernt werden, wie man Olivenöl richtig aromatisiert. Die Kosten betragen je € 6,00, die aktuellen Termine stehen auf der Website. Und keine Sorge – Serena spricht perfekt Englisch!

Tipp: Gut verbinden lässt sich der Besuch von Votania mit einem Aufenthalt am wenig besuchten Tholos Beach und einem Abstecher zu einem der zwei ältesten Olivenbäume Kretas in Kavousi.

Votania – Pure Herbs of Crete – Tholos Beach – Village of Kavousi – East Crete – GR 722 00 – Greece

für mehr Infos: Votania – Pure Herbs of Crete

 

 

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© Bilder: Silms Productions & Lovely Places

 

 

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